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油發(fā)黑了怎么辦?
時(shí)間:2014-02-21 16:42:46      點(diǎn)擊:

煎炸油發(fā)黑了怎么辦???做油炸食品行業(yè)的都希望自己生產(chǎn)的食品能夠更受歡迎,步首先是要從油抓起,油在炸過(guò)了食物之后如果再重復使用就會(huì )導致食品變味了,如果扔了成本就會(huì )變高,所以需要使用煎炸油過(guò)濾機,下面展業(yè)濾油機廠(chǎng)家帶您了解一下煎炸油過(guò)濾機給油炸食品行業(yè)帶來(lái)的好處:


1、徹底濾除煎炸油3μ以上的雜質(zhì)。


煎炸油過(guò)濾機的濾層是采用高精密過(guò)濾紙(精密度:3μ)與高性能煎炸油助濾劑吸附煎炸油中細微雜質(zhì)達到徹底凈化煎炸油的目的。


2、抑制煎炸油的酸價(jià)、羰基價(jià)及過(guò)氧化值增高。


煎炸油過(guò)濾機的濾層能有效吸附煎炸油中的游離脂肪酸、過(guò)氧化物、高分子聚合物及懸浮的微粒雜質(zhì),從而有效抑制煎炸油的酸價(jià)增高和過(guò)氧化物的產(chǎn)生。


3、抑制煎炸油發(fā)黑,增長(cháng)煎炸油使用期。


濾除了過(guò)氧化物、高分子聚合物等使煎炸油發(fā)黑的催化劑,油變黑的速度便可大大降低,使油能延長(cháng)2倍以上的使用期。


4、改善食品質(zhì)量。


煎炸油過(guò)濾機徹底濾除煎炸油中的細微雜質(zhì)及粘膠高分子聚合物,使食品表面潔凈,明顯改善食品口感、外觀(guān)、保質(zhì)期等質(zhì)量。


5、真空循環(huán)過(guò)濾,過(guò)濾效果顯著(zhù)


大多數油炸食品生產(chǎn)廠(chǎng)家,在生產(chǎn)中都是采用專(zhuān)業(yè)安全的煎炸油過(guò)濾機連續循環(huán)過(guò)濾使用。


以上信息來(lái)自廣州市展業(yè)機械設備有限公司,公司對制造過(guò)程進(jìn)行嚴格的管理及質(zhì)量監控確保展業(yè)牌煎炸油過(guò)濾機及過(guò)濾材料具有良好的過(guò)濾效能,并能在各種環(huán)境下正常運作。想了解更多食用油過(guò)濾機廠(chǎng)家的相關(guān)信息請點(diǎn)擊官網(wǎng):www.tthsd.com